|
|
|
(et ganske afgørende succesparameter)
Smag og behag er som De ved forskellig, men som festmennesker deler vi dog den viden, at vinen og maden har afgørende betydning for selskabets succes.
På kanten af vandet, er De i den henseende i sikker havn.
Vinen i vores kælder findes næppe bedre andre steder og De kan roligt stole på chefkokkens gastronomiske ambition. Niveauet må De derfor ikke være i tvivl om, men vi forstår, hvis det falder Dem svært at vælge mellem tomatiseret oksehalebouillon, valnødde-chokoladekage og filet af sommerbuk.
Er De faktuel, kan De ser her og tage årstiden til hjælp. Hvis ikke må De ringe når De vil og sige til.
|
|
Nedenfor finder De en række menuforslag, som med Køkkenschefens vilje tager udgangspunkt i vejr og vind.
Ønsker De flere retter eller har De særlige ønsker til nye smagsoplevelser, er De velkommen til at drøfte dette direkte med køkkenchefen.
Mad ud af huset er også en mulighed efter forudgående aftale med køkkenchefen.
Køkkenchef: Elsebeth J. Poulsen træffes på tel. 6341 6364
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
